ヘルシー！小松菜入り焼きそば
かばぽん @cook_40044321
ピーマンの代わりに小松菜をたっぷり入れた彩りのいい焼きそばです。栄養バランスもバッチリ！
このレシピの生い立ち
ピーマンが季節外れで高かったので旬の小松菜を代わりに入れました。
ヘルシー！小松菜入り焼きそば
ピーマンの代わりに小松菜をたっぷり入れた彩りのいい焼きそばです。栄養バランスもバッチリ！
このレシピの生い立ち
ピーマンが季節外れで高かったので旬の小松菜を代わりに入れました。
作り方
- 1
麺は1袋につき500ｗのレンジで1分加熱しておきます。
-
- 2
テフロン加工のフライパンを熱し、よくときほぐした卵を入れ、大き目の炒り卵を作り取り出します。
-
- 3
同じフライパンに豚肉を入れ、色が変わるまで熱します。
-
- 4
野菜を加えて塩・こしょうし、手早く混ぜます。
-
- 5
麺とソースを一袋ずつ加え、よく混ぜます。
-
- 6
2の炒り卵と紅生姜をあしらってできあがり。
-
コツ・ポイント
小松菜に火が通り過ぎるとおいしくないので手早く調理してください。
先に麺を温めておくとスムーズです。
豚こま切れ肉は大きければ一口大に切っておいて下さい。
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