お魚ソーセージと卵のサラダ

そねばあば
そねばあば @cook_40035013

自家製の野菜とおさかなソーセージをゴマドレッシングで和えた簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
モニター当選で頂いたおさかなソーセージを使ったサラダです。

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材料

  1. レタス  2枚
  2. サニーレタス 2枚
  3. 春菊 2株
  4. ゆで卵 1個
  5. 日水おさかなソーセージ 1本
  6. *擂りゴマ 大さじ1
  7. *ポン酢 大さじ1
  8. *マヨネーズ 大さじ1
  9. *酢 小さじ1
  10. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタス・サニーレタス・
    春菊を洗って食べやすくちぎっておく。

  2. 2

    ソーセージは斜め切り、茹で卵は適当にちぎる。

  3. 3

    *印を全部混ぜてドレッシングを作る。

  4. 4

    器に材料をきれいに並べ、ドレッシングをかける。
    出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜は氷水にはなっておくとパリっとして美味しいです。
ドレッシングは食べる直前に・・・

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レシピ作者

そねばあば
そねばあば @cook_40035013
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料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。
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