早くて簡単くるみとたくあんのチャーハン

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胡桃の香ばしさと沢庵の甘じょっぱさ…素材の味がおいしいヘルシー炒飯。朝食ランチ夕飯に♪おしゃれにカフェ気分

このレシピの生い立ち
くるみが家にあってたくあんが好きなのでチャーハンにしてみました
レシピ初投稿です(。・_・。)ノ
よろしくお願いします♪

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材料

1人分
  1. ご飯(雑穀米でも良) 1杯
  2. くるみ お好みで(今回3分の1カップくらい)
  3. たくあん くるみと同量くらい
  4. 適量
  5. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    くるみを軽く砕いてフライパンで色づくまで炒め、たくあんも加え軽く火を通し塩を振る

  2. 2

    ご飯も混ぜてコンソメも加えて全体的に混ぜる

  3. 3

    塩で味を整えて完成〜

コツ・ポイント

くるみとたくあんだけで十分ご飯が食べれるので、塩もそんなに加えなくて大丈夫です(‥^*)
適当に作ってもおいしくできちゃいます♪
調味料も最低限、くるみの栄養価も高いので健康にもいいです。雑穀米だとなお良し!

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お菓子ダイスキ
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