ハムの表面にダイアモンドのパターンが入るように少し切りこみをいれます。お箸またはフォークでブツブツとやってもOK!

オーブンを１６０度に温めます

さとう、粒マスタード、コカコーラ、パイナップルジュースを混ぜてソースを作る。

ベイキングシートをしいた鉄板の上にハムをのせてるか、深めの耐熱容器にハムを入れて上からソースをかける。

オーブンで焼く。１０分から１５分ぐらいおきにオーブンを開けてソースをハムに回しかけ上と下をひっくり返して２０分焼ほど焼く

ハムを取り出し、ソースを小さめのお鍋に入れて少し煮詰めてとろりとさせる。

ハムをお好みの厚さにカットしてソースを添えて出来上がり。私はちょっと厚めに切るほうが好きです。