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うまうまママ

うまうまママ

@cook_40170484
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主人の転勤を機会にアメリカのとあるど田舎にやってきたうまうまママです。そろそろ転勤も終わるころなんだけどアメリカにいてもおいしいもの食べたい一心で、お料理魂に火がつきました。そして待望の3男をアメリカにて出産しました。小麦と卵アレルギーの3男のためにお兄ちゃんたちとできるだけ同じものを食べさせてやりたい一心で日々お料理してます。いっしょにおおきくなあれ!!

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  • うまうまママ うまうまママ
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    アスパラとカリカリベーコンのサラダ

    ニンジン • サラダオイル • 酢 • 塩、こしょう • ベーコン
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      トマト+味噌のミネストローネ

      冷蔵庫にある残り野菜 • ベーコン • コンソメキューブ • 味噌 • トマトの水煮缶 • バター
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        コカコーラハム

        ハム • さとう • 粒マスタード • コカコーラ • パイナップルジュース
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          アメリカ在住者必見!もちごめしゅうまい

          ソーセージ用のひき肉 • シイタケ マッシュルーム ニンジン • もち米
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            Minced Onionといんげんの煮物

            いんげん • Minced Onion • ベーコン • ワイン • コンソメ
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              簡単ストロベリープリッツエルチーズケーキ

              クリームチーズ • 生クリーム • イチゴジャム • 砂糖 • プリッツエルまたは甘くないコーンフレーク • バター • 砂糖 • イチゴ
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                ダイエットのお伴に!!すこんぶ

                寿司酢 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 昆布
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                  いろんなアレンジへ可能!!塩唐揚げ

                  鶏肉 • 塩 • 酒 • ショウガ • にんにく • コーンスターチ
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                    ベイクドレモンチキン

                    鶏手羽 • 塩 • 胡椒 • にんにく • タイム • 玉ねぎ • チキンブロス • レモンの搾り汁 か ポッカレモン • レモン
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                      ほっこり!かぶの中華風あんかけ

                      かぶ • 鳥もしくは豚肉のひき肉のそぼろ • ウエイパー • ショウガ • 片栗粉
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                        揚げ野菜の和風マリネ

                        揚げ野菜の和風マリネにおすすめの野菜 • だし汁 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 削り節粉
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                          クリスマス お寿司のリース

                          ちらしずしの素
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                            プリッツエルチーズケーキ

                            クリームチーズ • 生クリーム • コーンスターチ • パイナップルの缶づめのジュース • 砂糖 • プリッツエル • バター • 砂糖 • パイナップル
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                              白いタイ焼き 小麦卵なし

                              コーンスターチ • もちこ • 米粉 • 砂糖 • 水 • ベーキングパウダー • 粒あん、チョコレートなど
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                                自由自在!!味噌鍋&キムチ鍋

                                水 • さけ • だし昆布 • ウエイパー • 合わせみそ • 赤みそ • ショウガ • にんにく • 干しシイタケ • キムチの素 • 野菜 白菜や青梗菜 豆腐など • 豚バラ肉など
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                                  白身魚のジンジャー蒸し

                                  白身のさかな • 白菜 • ショウガ • ねぎ • 酒 • 塩 • だし汁 • しょうゆ • みりん • さとう • けずりぶし
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                                    手早く作る’’手羽先’’風唐揚げ

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                                      さけのレモンバターソース

                                      鮭 • 塩コショウ • バター • レモン汁 • ブラックオリーブ • レモン • 小麦粉
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                                        味噌+マーマレードで 柔らか 味噌漬け豚

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                                          厚揚げのさっぱり炒め

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