いわしのパン粉焼き

サラダケイタロウ
サラダケイタロウ @cook_40194406

とっても簡単です。
いわしの手開きなら大丈夫です。。。
このレシピの生い立ち
今夜のおかずです。

いわしのパン粉焼き

とっても簡単です。
いわしの手開きなら大丈夫です。。。
このレシピの生い立ち
今夜のおかずです。

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材料

2人分
  1. いわし 中サイズ 2尾
  2. 塩、コショウ 適量
  3. こむぎ粉 適量
  4. パン粉 適量
  5. セリ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    いわしは手開きし2枚に切りわける

  2. 2

    塩、こしょうして小麦粉をまぶしフライパンに油をひいて両面やきます。

  3. 3

    パン粉とパセリを細かくきざみまぜあわせておきます。

  4. 4

    グラタン皿に2を皮を下にしてならべマヨネーズを上にしぼり3をふりかける

  5. 5

    オーブントースターでこんがり色ずくまでやきます

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フィリピンで飲食業に関わっていますいくつかのお店を手伝わせていただいております。海外の中でもフィリピンは非常にレベルの高い和食を安くいただけます。是非おためしを!!
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