作り方
- 1
メカジキに塩胡椒、小麦粉を全面につける
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、潰したにんにくを入れ、香りがついたら、だす
- 3
メカジキを両面焼く
- 4
かじきの上にケチャップ、を塗り、半分に切ったトマト、輪切りのピーマン、チーズをのせる
- 5
酒を少々振って、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり
コツ・ポイント
特に無いです
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770827