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手軽にもう一品!キャベツ料理
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手軽にもう一品!キャベツ料理-レシピのメイン写真

手軽にもう一品!キャベツ料理

3064
3064 @cook_40046373

材料4品でお手軽です!
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このレシピの生い立ち
給食で食べた思い出の味。こんな感じだったかなー。。。と自己流で作りました。

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材料

2人前
  • きゃべつ 大き目の葉っぱ2枚
  • かつをぶし 大匙2から3
  • しょうゆ 大匙1
  • 市販の味付け昆布 大1
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作り方

  1. 1

    きゃべつを粗みじん切りにして塩ゆでする。

  2. 2

    くたくたになったらザルにあげて荒熱をとる。
    水分もとる。

  3. 3

    ボールに全て入れて混ぜる。

コツ・ポイント

遠心力で水を切るようなものが有れば、しっかり水が切れておいしい!
ポン酢でもいいかもね!

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3064
3064 @cook_40046373
2010/12/15 06:44に公開
1才娘のママです☆毎日、疲れて帰ってくる旦那さんにおいしいものを食べさせてあげたくてレシピを参考にさせてもらっています☆
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節 コンブ

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