作り方
- 1
肉を、ホークで穴を開けます。
- 2
フライパンに、肉を並べ、焼肉のタレ、ママレードを入れ、中火にかけ蓋をします。（様子を見ながら、裏返します。）
- 3
白菜を、適当な大きさにちぎり、お皿に並べます。
- 4
別の鍋に、お湯を沸かし、卵を入れ、半熟ゆで卵を作ります。
- 5
肉を、（3）のお皿の上にのせておきます。
- 6
ボウルに、梅干しは、種を取り、牛乳と混ぜ、（4）の卵を潰しながら混ぜます。
- 7
（5）のお皿に、かけて、完成
コツ・ポイント
当たり前ですが、肉の火の通り具合はきちんと確認してください
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