☆簡単☆ビビンバ☆

♡もんきち♡ @cook_40080845
フライパンを使って簡単に美味しいビビンバができちゃいます(*^^*)パーティーやおもてなしの時にもこれ一品で華やか♡
このレシピの生い立ち
ビビンバが大好きで、家族みんなでよく食べています。
☆簡単☆ビビンバ☆
フライパンを使って簡単に美味しいビビンバができちゃいます(*^^*)パーティーやおもてなしの時にもこれ一品で華やか♡
このレシピの生い立ち
ビビンバが大好きで、家族みんなでよく食べています。
作り方
- 1
具材を準備します。
ひき肉を炒め、火が通ったら、焼肉のたれで味付けをします。 - 2
にんじんは3センチ幅の細切りに。小松菜も3センチ幅に切る。
- 3
鍋にお湯を沸かし、
塩を少々入れ、もやし→にんじん→小松菜をそれぞれ茹でる。
※注1 - 4
フライパンに、ご飯を入れ、フライ返しでギュッとと押しながら少し焼き付ける。
- 5
その上に、具材をのせる。真ん中は少し空けておき、そこに卵を割り入れる。
- 6
これで完成!食べる直前に、焼肉のタレをぐるっとかけて、まぜまぜして食べてください!!
コツ・ポイント
注1)もやし→にんじん→小松菜の順で茹でると、ひとつの沸かしたお湯で綺麗に茹でられます。茹でるのがたくさんあるので、効率よく茹でましょう!
☆もやしは豆もやしでもバッチリ!
☆ひき肉を使うことで、とてもよくご飯に混ざって美味しいですよ!
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