じゃこのせアボカド納豆

チワウ
チワウ @cook_40047340

アボカドと納豆、意外かもしれないけどよく合います☆
このレシピの生い立ち
友達から「アボカド納豆」のことを教えてもらい、少しアレンジしてみました。
アボカドココットのクックモニター用に、お皿ではなくアボカドの皮に盛り付けてます。

じゃこのせアボカド納豆

アボカドと納豆、意外かもしれないけどよく合います☆
このレシピの生い立ち
友達から「アボカド納豆」のことを教えてもらい、少しアレンジしてみました。
アボカドココットのクックモニター用に、お皿ではなくアボカドの皮に盛り付けてます。

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材料

1人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 納豆 1パック
  3. じゃこ 適宜

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、種を取り除き角切りにする。
    (皮を切らないように注意)

  2. 2

    付属のタレ&からしで味付けした納豆に角切りにしたアボカドを加えて良く混ぜる。

  3. 3

    1のくり抜いたアボカドの皮に2を詰め、最後にじゃこをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドは縦・横に包丁を入れ、最後に皮の周りに沿って皮を切らないように包丁を入れておくと、角切りで取り出すことが出来ますよ。

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