米粉と薄力粉で超さくさくラングドシャ★

Name: 米粉と薄力粉で超さくさくラングドシャ★
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 50ｇ; 米粉 50ｇ; 無塩バター 30ｇ; ショートニング 70ｇ; 卵白 2個分; グラニュー糖 100ｇ

さっくさくです(*^_^*)その理由は…米粉とショートニング(^^)/卵白が余ったらぜひ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
卵白消費

さっくさくです(*^_^*)その理由は…米粉とショートニング(^^)/卵白が余ったらぜひ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
卵白消費

材料

★バター+ショートニングが100ｇになるようにすれば30ｇ+70ｇの割合じゃなくてもできます!(^^)!
★絞り出すときは、焼くと広がるので、間をあけて＼(^o^)／

しまお★ @cook_40040308

2010/12/13 10:52に公開

パティシエ1年目♡ついにパティシエとして働き始めました～まだまだ未熟ですが、お菓子UPできたらします♡1年くらい放置しちゃったごめんなさい(T_T)

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