ウェイパァーチャーハン!!

ひまわりこぉ @cook_40186882
余ったご飯と野菜たち。こんなときは、ウェイパァーを使って、おいしいチャーハンを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
炊飯器の中には、ご飯が少し。あとは、冷凍ご飯が少し。
野菜も、残り物が少しだけ。
今日の夕飯、どうしよう・・・
と悩んだときに、助けてくれたのが「ウェイパー♪」
ウェイパァーチャーハン!!
余ったご飯と野菜たち。こんなときは、ウェイパァーを使って、おいしいチャーハンを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
炊飯器の中には、ご飯が少し。あとは、冷凍ご飯が少し。
野菜も、残り物が少しだけ。
今日の夕飯、どうしよう・・・
と悩んだときに、助けてくれたのが「ウェイパー♪」
作り方
- 1
チンゲンサイは、2cm大、レタスは1口大、魚肉ソーセージは半月に切る。
- 2
フライパンに油をひき、魚肉ソーセージを入れ、こんがりしてきたら、舞茸・チンゲンサイの茎部分を入れる。
- 3
野菜に火が通ったら、ウェイパァーと塩コショウで味付けをする。
- 4
(3)にご飯を入れて、炒める。
- 5
最後にレタスとチンゲンサイの葉の部分を入れ、火を止める。全体が混ざったら、お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
・ご飯を入れる前に、具材に味付けをすれば、味が均等にからみやすいです。
・レタスなどすぐ火が通る野菜は、しあげに入れて余熱でOK!
・余り物の野菜・きのこ類、なんでも合うので、ぜひこれ以外の
材料でもお試しください!
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