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かぼちゃケーキ
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かぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃケーキ

ippei2233
ippei2233 @cook_40167303

混ぜるだけ♪
簡単バターケーキです^^
かぼちゃをりんごやももにかえても☆
このレシピの生い立ち
冬至にかぼちゃがあまったので作ってみました♪

混ぜるだけ♪
簡単バターケーキです^^
かぼちゃをりんごやももにかえても☆
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冬至にかぼちゃがあまったので作ってみました♪

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混ぜるだけ♪
簡単バターケーキです^^
かぼちゃをりんごやももにかえても☆
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冬至にかぼちゃがあまったので作ってみました♪

混ぜるだけ♪
簡単バターケーキです^^
かぼちゃをりんごやももにかえても☆
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材料

20cmのパウンド型
  1. かぼちゃ 200g
  2. 薄力粉 100g
  3. バター 50g
  4. 卵 2個
  5. 砂糖 60g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを厚さ5mm長さ2cmほどに切りそろえ、600Wのレンジで3分加熱してやわらかくする

    • かぼちゃケーキ作り方1写真
  2. 2

    常温に戻しておいたバターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加えすり混ぜる

  3. 3

    バターと砂糖がよく混ざったらといた卵を少しずつ加えよく混ぜる

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを2・3回にわけて加えゴムベラでむらなく混ぜる

  5. 5

    1のかぼちゃをざっくり混ぜたら型に流し、170℃のオーブンで40分ほど焼く

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ippei2233
ippei2233 @cook_40167303
2010/12/23 02:12に公開
夫と二人暮らし札幌在住共稼ぎ夫婦です♪家事は好きですが若干めんどくさがりでツメが甘いです(^^;;
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772001
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