作り方
- 1
にんにくゎ軽く切って、★を全てフードプロセッサーに入れてペースト状にする
- 2
野菜を食べやすい大きさに切る
ナスはラップに包みレンジで1分30秒あたためてから切る - 3
野菜をならべ、バーニャカウダソースは食べる前にレンジであたためるとおいしくなります
コツ・ポイント
アンチョビは入れ過ぎるとしょっぱくなるので注意です
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