ふわふわ羹☆ラカントを使ってカロリー0☆

ふわふわ羹☆ラカントを使ってカロリー0☆-レシピのメイン写真

ふわふわ羹☆ラカントを使ってカロリー0☆

にゃおら @cook_40044247

淡雪羹を作る時、砂糖を多く使用するので気になるカロリー･･･。ラカントを使えばカロリーが0なので安心です。
このレシピの生い立ち
淡雪羹を作る時、砂糖を多く使用するので気になるカロリー･･･。そこでカロリーゼロの甘味料『ラカント』を使えば安心。ということで作ってみました。

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淡雪羹を作る時、砂糖を多く使用するので気になるカロリー･･･。ラカントを使えばカロリーが0なので安心です。
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材料

寒天パウダー 4ｇ
水 300ｃｃ
ラカント 90ｇ
卵白 1個分

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作り方

1

ボウルに卵白とひとつまみのラカント（分量の中から）を入れ、しっかり泡立てる。
2

鍋に水と寒天パウダーを入れ、火にかけて沸騰させ、溶けたらラカントを加える。
3

ラカントが溶けたら火を止め、粗熱をとって①の卵白に少しずつ加え混ぜる。
4

③を型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。

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にゃおら @cook_40044247

2011/01/12 05:36に公開

埼玉県在住。　　　　食べ歩き・料理など、グルメが大好きな主婦です。　　　　　　　　クックパッドに参加して料理の腕を磨きたいと思います。

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このレシピのキーワード

卵白かんてん

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