☆つみれのごぼう包み☆
ローズパルファム @cook_40184420
ごぼうが香る・・・♪
外はかりっde噛むと中はジューシー♪
このレシピの生い立ち
ごぼうのかりっとした食感を残したくてつみれに巻いてみたらおいしかったです♪
☆つみれのごぼう包み☆
ごぼうが香る・・・♪
外はかりっde噛むと中はジューシー♪
このレシピの生い立ち
ごぼうのかりっとした食感を残したくてつみれに巻いてみたらおいしかったです♪
作り方
- 1
笹がきごぼうに、片栗粉・小麦粉をまぶし、適当な大きさに握ったつみれの周りにまいていく。
- 2
フライパンに油を熱して、1を次々に入れて両面をこんがり焼く。
- 3
塩・こしょうで味を調えれば完成。
コツ・ポイント
＊出来たては、ごぼうがカリッカリです。時間がたっても美味しくいただけます。
＊つみれは野菜をいれて手作りしても良いでしょう。その際は、鶏がらで味をつけるとよいでしょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772176
