エバラで失敗なし☆きのこ炊き込みご飯☆
うひょっとこ @cook_40103627
☆エバラすき焼きのたれシリーズ☆
秋の味覚～きのこで簡単♪味付け失敗しない炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
エバラすき焼きのたれシリーズを増やすべく、日々いろんなレシピ考案中～。
旦那さまの便秘解消のため、毎晩きのこを取り入れてるものでf(^_^;
エバラで失敗なし☆きのこ炊き込みご飯☆
☆エバラすき焼きのたれシリーズ☆
秋の味覚～きのこで簡単♪味付け失敗しない炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
エバラすき焼きのたれシリーズを増やすべく、日々いろんなレシピ考案中～。
旦那さまの便秘解消のため、毎晩きのこを取り入れてるものでf(^_^;
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ♪
きのこは冷凍にして常備してます(・ω・)ノ -
- 2
米をとぎ、水に20分ほどつけておく。
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- 3
鶏肉は食べやすく小さめに切る。きのこはねもとを切り食べやすい大きさに。
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- 4
鍋に水・すき焼きのたれを入れ煮立て、鶏肉・きのこを加える。
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- 5
あくをとり、中火で５分煮たら冷ましておく。
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- 6
炊飯器に米を入れ、煮汁→具の順に加える。
※煮汁が足りない場合は水を加え調節してくださいf(^_^; -
- 7
炊飯器で通常に炊いてOK！
本日は極上炊きにしました(о´∀`о)
-
- 8
炊き上がったら、さっくり混ぜて出来上がり♪
舞茸や椎茸を入れても良いですね☆ -
コツ・ポイント
きのこは水分をとばす為に下煮します。
すき焼きのたれは濃いので、米に水分を含ませてから炊くと良いです(・ω・)ノ
つくれぽ
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