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お弁当に♪型抜きギョニソ
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お弁当に♪型抜きギョニソ-レシピのメイン写真

お弁当に♪型抜きギョニソ

itomin
itomin @cook_40030605

型を抜いて溶き卵を流して焼けばかわいいお弁当のおかずの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お弁当には定番のソーセージ!そのまま入れても美味しいけど、ちょっと淋しい?じゃあかわいくしちゃおう☆

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itomin
itomin @cook_40030605

型を抜いて溶き卵を流して焼けばかわいいお弁当のおかずの出来上がり♪
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材料

  • おさかなのソーセージ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 適量
  • ニッスイ
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作り方

  1. 1

    おさかなのソーセージを8ミリくらいの斜め切りに切る。

  2. 2

    切り口よりも小さい型で抜く。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンに薄くサラダ油をしいて、おさかなのソーセージを弱火で焼く。

  4. 4

    すぐに溶き卵(好みで塩コショウ)をティースプーンで型抜いたところに入れる。量は八、九分目くらいで。

  5. 5

    卵の表面がほぼ固まってきたらひっくり返してしばらく焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

面が出来るだけ広くなるように斜めに切る事と、平行に(厚さが均一に)なるように切ること!

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itomin
itomin @cook_40030605
2011/01/26 01:21に公開
なんだか毎日バタバタで、なかなか更新できません。娘も気づけばもう大学3回生。お酒も飲むようになりおつまみ系を好むように。息子の好き嫌いは相変わらず。中2になり息子は反抗期真っ最中!つくれぽとても嬉しく思っています。ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

魚 ソーセージ 卵

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