紅白なます

紅白なます

7セブン7 @cook_40045045

写真は人参が多く、太めの千切りで見た目がイマイチですが…(；一_一)
このレシピの生い立ち
２０１１年初めて作ったおせち。母から教えてもらいながら、挑戦しました☆

写真は人参が多く、太めの千切りで見た目がイマイチですが…(；一_一)
このレシピの生い立ち
２０１１年初めて作ったおせち。母から教えてもらいながら、挑戦しました☆

紅白なます

7セブン7 @cook_40045045

写真は人参が多く、太めの千切りで見た目がイマイチですが…(；一_一)
このレシピの生い立ち
２０１１年初めて作ったおせち。母から教えてもらいながら、挑戦しました☆

写真は人参が多く、太めの千切りで見た目がイマイチですが…(；一_一)
このレシピの生い立ち
２０１１年初めて作ったおせち。母から教えてもらいながら、挑戦しました☆

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

大根１／３本（４００ｇ）
人参１／６本（３０ｇ）
塩小１
割酢（酢　大２、水　大２）
☆酢大５
☆みりん大１．５
☆砂糖小４
☆塩小１／４

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根・人参を千切りにする。ボールに入れ、塩を全体にまぶし２０分放置。
2

手で強めに揉み、水気をきつく絞る。
3

割酢に入れて混ぜ軽く絞る
4

☆で味付けする

コツ・ポイント

やっぱ細めに切ったほうが、見栄えがいいですよね(－－〆)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

7セブン7 @cook_40045045

2011/01/02 11:17に公開

魚料理が苦手です((+_+))みなさんが作ったレシピにどんどん挑戦してみたいと思います☆