生サルシッチャのジューシーグリルサンド
日本ピュアフード @cook_40055552
肉汁溢れる！ぜひ出来たてをお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
休日のブランチ向けに、ちょっとリッチなサンドウィッチを考えました。
生サルシッチャのジューシーグリルサンド
肉汁溢れる！ぜひ出来たてをお召し上がりください！
このレシピの生い立ち
休日のブランチ向けに、ちょっとリッチなサンドウィッチを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ドルチェポルコ 生サルシッチャを用意します。
※この商品は販売終了致しました。 - 2
沸騰したお湯で①を約10分弱火でボイルし、その後水気を切って油をひいたフライパンで軽く焦げ目をつけます。
- 3
バケットを開いてオーブントースターで軽く焼きます。
- 4
③にお好みのトマトソースとマスカルポーネチーズをたっぷり塗り、②をのせます。
- 5
ブラックペッパーを振り、チャービルを添えて挟みます。
コツ・ポイント
★生サルシッチャはボイル後、フライパンで軽く焦げ目が付く程度に焼くと、風味と食感が増してより一層美味しくお召し上がりいただけます。
★マスカルポーネチーズはたっぷりと塗ってください。クセがなくクリーミーな味わいがサルシッチャを引き立てます！
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