鶏軟骨の唐揚げ
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
しっかり下味を付けているのでそのまま食べても美味しい！
このレシピの生い立ち
美味しそうな鶏軟骨が売っていたので定番居酒屋メニューに挑戦！！
アプリでひらく作り方
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鶏軟骨に●の下味をを付けてしばらく（１０分程度）馴染ませる。同じボールに小麦粉、片栗粉を混ぜて１８０℃の揚げ油で揚げる。
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レモン汁を少々ふりかけてさっぱりとお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
下味におろしにんにくを少々混ぜても美味しいです。冷めても美味しいのでお弁当やお酒のおつまみにいかがですか？？唐揚げより揚げ時間が短縮出来るのでとっても手軽なメニューです。
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いろいろ試行錯誤してたどり着いたレシピです♪ 下味をしっかり付けたので、そのままでもおろしポン酢でもイケますよ
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