＊おくらの天ぷら＊
あずきいの @cook_40187259
おくらをそのまま天ぷらにするだけ。
おいしい塩をつけて食べてみてっ☆
このレシピの生い立ち
おくらが沢山あったので天ぷらにしてみたら美味しかったので…
＊おくらの天ぷら＊
おくらをそのまま天ぷらにするだけ。
おいしい塩をつけて食べてみてっ☆
このレシピの生い立ち
おくらが沢山あったので天ぷらにしてみたら美味しかったので…
作り方
- 1
おくらは塩を振って板ずりをして洗っておく。
- 2
ボウルに天ぷら粉を入れ、そこに冷たい水を入れ軽くかき混ぜる。おくらを衣につけて揚げる。
- 3
- 4
コツ・ポイント
ヘタはそのまま食べれます。
カラッと揚げる為に、冷たい水と粉をかき混ぜすぎないようにして下さい。
お好みで塩や天つゆなどで召し上がって下さい。
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