コーンとオクラの天ぷら
ケ・セラ・セラ☆ @cook_40296898
オクラのネバネバと、コーンの甘味、ウインナーの旨味が相性バッチリ！お好みの塩をつけてどうぞ！
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った天ぷらが食べたくて！
コーンとオクラの天ぷら
オクラのネバネバと、コーンの甘味、ウインナーの旨味が相性バッチリ！お好みの塩をつけてどうぞ！
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った天ぷらが食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍コーンをキッチンペーパーの上で解凍。オクラは塩で軽く揉んで、洗い流す。
- 2
ウインナーとオクラを同じくらいの大きさに切る。
- 3
ボウルに天ぷら粉、水を入れ、箸で軽く混ぜる。
- 4
3に2、コーンを混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ、衣を落としてふわっとすぐ浮き上がってきたら、準備OK！
- 5
スプーンで具材をすくって、油にそっと滑り入れる。周りがこんがり色づいていたら、ひっくり返す。
- 6
両面カラッと揚がれば出来上がり！
- 7
今回は小さめにしましたが、お玉ですくって揚げれば、ボリューム満点の天ぷらに。
- 8
小松菜とコーンのかき揚げのレシピID21209063
もどうぞ -
コツ・ポイント
天ぷら粉は袋の表示の水分量で混ぜて下さい。
コーンは水気をきって使用。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21066846
