大根と鶏のおかかじょうゆ炒め
めぐみみこ @cook_40078571
大根と鶏肉があればできちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉と大根しかない時に、苦し紛れに作ったら…
なかなか美味しい！！ご飯のおかずにぴったりです♪
大根と鶏のおかかじょうゆ炒め
大根と鶏肉があればできちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉と大根しかない時に、苦し紛れに作ったら…
なかなか美味しい！！ご飯のおかずにぴったりです♪
作り方
- 1
鶏肉を1口サイズに切り、塩、こしょうで下味をつける。
- 2
大根は縦4等分に切っていちょう切りにする。
- 3
フライパンにごま油大さじ1を熱し、①の鶏肉を入れて強火で焼き色がつくまで炒める。
- 4
②の大根を加え、炒め合わせる。
- 5
◎の調味料を加えて混ぜる。
- 6
火を止め、器に盛り付けたら、焼のり、削りがつおをふりかける。
あればきざみねぎものせると、いろどりがきれいです。
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Ｅ＆Ｙキッチン -
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