トロピカルだけどフレンチ♪パパイヤサラダ
デイジーdaisy @cook_40087454
パパイヤとフレンチドレッシングでサラダしましょう♪http://ameblo.jp/k-kazu1969/でレシピ公開中
このレシピの生い立ち
実は通年出回っているフルーツ、パパイヤって、サラダで食べても美味しいんです(*^_^*)そんな訳でレシピをアップしちゃいますね♪
トロピカルだけどフレンチ♪パパイヤサラダ
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このレシピの生い立ち
実は通年出回っているフルーツ、パパイヤって、サラダで食べても美味しいんです(*^_^*)そんな訳でレシピをアップしちゃいますね♪
作り方
- 1
お皿にリーフレタスを敷きます。
- 2
パパイヤをカットします。皮をむき、種を取り除いたパパイヤを縦半分に切り、1㎜の薄さにスライスします。
- 3
キウイの皮を剥き、輪切りを5枚作ります。
- 4
リーフレタスを敷いたお皿にらせん状にパパイヤを盛り付け、その上にキウイの輪切りを盛り付けます。
- 5
ドレッシングを作ります。＊の材料を全て混ぜ合わせて乳化したら出来上がりです。
- 6
盛り付けたパパイヤサラダに⑤のドレッシングをかけていただきます。
-
コツ・ポイント
今回はパパイヤを薄くスライスして盛り付けましたが、カットの仕方はお好みでOKです！自由に作ってみてね♪
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