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ホットケーキミックスでさつまいもケーキ
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ホットケーキミックスでさつまいもケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでさつまいもケーキ

やぎこママ
やぎこママ @cook_40184513

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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • さつまいも 半分
  • 卵 1個
  • 牛乳 25㏄
  • サラダ油 25㏄
  • バター 10g
  • 洋酒 適量
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    フライパンでバターを溶かして、さつまいもを入れる。

  2. 2

    1に砂糖と洋酒を入れれ、形が崩れるまで煮立ったら冷ます。

  3. 3

    ボウルに、ホットケーキミックスと卵を溶いたもの、牛乳、サラダ油を入れ、さらに2も入れてかき混ぜる。

  4. 4

    型に入れる(キッチンペーパーをひき、直接生地が付きそうなところはバターを塗る)

  5. 5

    オーブンを180度に予熱しておき、180度で25~30分焼く。

コツ・ポイント

洋酒を入れると香りが良いです☆

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やぎこママ
やぎこママ @cook_40184513
2010/12/04 00:45に公開
やぎこママです☆夫と息子の3人暮らしです。主婦って何かと忙しいですよね。なので、時短なレシピを紹介していきたいと思っています。あと、私たちはお酒好きなので、お家居酒屋メニューもがんばっていきます。こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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