
オムライス
卵の賞味期限が近いとよく作ります
このレシピの生い立ち
疲れていたのでお手軽なのをひとつ
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疲れていたのでお手軽なのをひとつ
玉ねぎ、パプリカをみじん切りにする
鶏肉を適当なサイズに切る
フライパンにオリーブオイルをひいて1を加熱する。
3に鶏ガラスープのもとと鶏肉を加えて炒める
4に米を加えて炒める。ある程度炒めたらケチャップを加える。
フライパン二周分位が目安。
炒めて全体がケチャップに馴染んだら皿にとる。
卵とレンジで10秒ほど暖めたバターをボウルでとぐ。
フライパンで7を半熟に加熱し、6にのせる。
最後にケチャップをかけて完成
パプリカはなくてもOK
具はお好みで。
バターはなくてもいいけど、加えたほうがうまい
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