ルクエで★学校給食のひじきサラダ✽

mari♪
mari♪ @kodemari

話題入り&カテゴリ入り感謝❤ 小学校の給食シリーズ2☆これもルクエがなくてもできますよ♪ (^^ゞ 
このレシピの生い立ち
給食の先生に教えていただいた福岡市の小学校の給食メニューを ルクエを使って簡単にできるようにアレンジしてみました。

ルクエで★学校給食のひじきサラダ✽

話題入り&カテゴリ入り感謝❤ 小学校の給食シリーズ2☆これもルクエがなくてもできますよ♪ (^^ゞ 
このレシピの生い立ち
給食の先生に教えていただいた福岡市の小学校の給食メニューを ルクエを使って簡単にできるようにアレンジしてみました。

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材料

  1. キャベツ 小1/4個
  2. 乾燥芽ひじき 大2
  3. ✽しょう油 小2
  4. ✽みりん 小2
  5. コーン 大3
  6. 冷凍枝豆 大2
  7. マヨネーズ 大2~
  8. しょう油 小1程度

作り方

  1. 1

    ひじきを水でもどしておく。

  2. 2

    キャベツは食べやすいようにざく切りにする。

  3. 3

    キャベツをルクエに入れ ふたをして600Wのレンジで4分加熱する。(洗った時に付いた水分だけで水を足さず充分です)

  4. 4

    3.をざるに上げ、水で一気に冷やし キッチンペーパーを使って水気をしっかり絞る。

  5. 5

    ルクエに今度はひじきと✽の調味料を入れて混ぜ、ふたをして600wのレンジで3分加熱する。

  6. 6

    5.をザルにあげておく。

  7. 7

    ルクエに3.のキャベツと5.のひじき、コーン・枝豆・マヨネーズ・しょう油を入れて混ぜれば出来上がり☆

  8. 8

    ※ ヴィヴ シリコンスチーマー デュエを使いました。

  9. 9

    ルクエをお持ちでないかたは 耐熱容器+ラップでどうぞ❤(^^)b

  10. 10

    枝豆をミックスビーンズに替えて作ってみました♫ 他ミックスベジタブルもいいですよね。(^^)b

  11. 11

    ♥2011年4月21日

    お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)

  12. 12

    2017.2.25 今日のご飯・おかず > 海藻・乾物・こんにゃく > 海藻 > ひじき のカテゴリ入りしました☆

コツ・ポイント

ベチャベチャしないように キャベツはキッチンペーパーを使ってしっかり水気を取って下さい。味はお好みで調整して下さい。

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2015年福岡から横浜に引っ越し夫婦二人暮らしを満喫中♡o(*^▽^*)o2018年~白神こだま酵母でパンを焼いてます♪た〜くさんあるレシピの中からMYキッチンのレシピを使ってれぽを送ってくださる皆様に日々感謝です。うま♪追っかけ隊♪No.10Mビーンズの会No.25カレー部No.62025年3月 STAUBのスチーマー購入☆ 蒸し料理にはまってます。(*^^*)
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