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チーズinちくわの豚肉照り焼き☆
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チーズinちくわの豚肉照り焼き☆-レシピのメイン写真

チーズinちくわの豚肉照り焼き☆

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

チーズがトロッとして最高に美味しいです!お弁当にもOKです!
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肉巻き大好きで考えました!

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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 8枚
  2. ベビーチーズ 4個
  3. ちくわ 4本
  4. 塩こしょう 適量
  5. *砂糖 大1
  6. *しょうゆ 大2
  7. *みりん 大1
  8. *酒 大1
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作り方

  1. 1

    ちくわは半分に切ります。ベビーチーズは縦半分に切ります。ちくわの中にチーズを入れます。

    • チーズinちくわの豚肉照り焼き☆作り方1写真
  2. 2

    豚肉を半分に切ります。

    • チーズinちくわの豚肉照り焼き☆作り方2写真
  3. 3

    1枚をちくわの穴が隠れるように巻きます。

    • チーズinちくわの豚肉照り焼き☆作り方3写真
  4. 4

    もう1枚は交差するように巻きます。

    • チーズinちくわの豚肉照り焼き☆作り方4写真
  5. 5

    塩こしょうを振って、小麦粉を塗したら、サラダ油でこんがりと焼きいったん取り出します。

    • チーズinちくわの豚肉照り焼き☆作り方5写真
  6. 6

    フライパンをきれいに拭き、*の調味料を沸騰させたら、お肉を戻して煮絡ませたら出来上がりです。

  7. 7

    *中かかチーズがとろ~り♪

    • チーズinちくわの豚肉照り焼き☆作り方7写真

コツ・ポイント

豚肉の巻き方がポイントです。上手に巻かないとチーズが飛び出てきてしまうのでしっかりと巻いてね。

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♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2010/12/02 10:33に公開
料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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