包丁いらずで簡単♪キャベツのサラダ
RIE5839 @cook_40059192
とにかく簡単で美味しい！包丁もまな板も使わないので、後片付けも楽チンですｗｗ
このレシピの生い立ち
某コンビニで見かけたサラダが美味しそうで、家に帰ってから自分なりにソッコーでアレンジした一品です♪
包丁いらずで簡単♪キャベツのサラダ
とにかく簡単で美味しい！包丁もまな板も使わないので、後片付けも楽チンですｗｗ
このレシピの生い立ち
某コンビニで見かけたサラダが美味しそうで、家に帰ってから自分なりにソッコーでアレンジした一品です♪
作り方
- 1
キャベツは芯の部分を除いて手で千切り、冷水にさらしてシャッキリさせる。
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- 2
水を切って器に盛ったキャベツに、塩・コショウ・炒りゴマをふりかける。
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- 3
②に塩昆布をまぶす。
-
- 4
③にドレッシング代わりのごま油をかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
柔らかい春キャベツの方が美味しいですが、もちろん冬キャベツでもＯＫ！
塩昆布の塩分を考慮して塩は少なめに、コショウとごま油はちょっと多目が美味しいです^^
残ったら桜えびなどを加えて、そのまま炒め物にしてもＧＯＯＤですよ♪
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