圧力鍋１０分！鶏手羽と大根のあったか煮
しばっっち @cook_40067669
12/11/28話題入り☆とろとろの手羽と大根が最高！少ない材料で簡単♪圧力鍋で１０分！子供も大人もみ～んな大好き❤
このレシピの生い立ち
柔らかい大根をたくさん食べたくて。ニンニクと生姜、ダブル使いで体を温めたくて!!!
圧力鍋１０分！鶏手羽と大根のあったか煮
12/11/28話題入り☆とろとろの手羽と大根が最高！少ない材料で簡単♪圧力鍋で１０分！子供も大人もみ～んな大好き❤
このレシピの生い立ち
柔らかい大根をたくさん食べたくて。ニンニクと生姜、ダブル使いで体を温めたくて!!!
作り方
- 1
大根は皮をむき半月切りにし隠し包丁を入れ鶏手羽中は皮目に包丁を刺し、味がしみ込みやすくする。
- 2
圧力鍋に材料を全て入れ、加圧１０分、自然放置。
-
- 3
蓋をあけて、汁気が少し少なくなるまで煮詰める。完成。
-
- 4
2011.12.17写真変更しました☆
１人分/292kcal
コツ・ポイント
コツもポイントもありません☆だって大根切って煮るだけ～～♪大根の厚みもお好みで！私は1.5cmくらいにしました！！大根が旬だから、やわらかくておいしい！！！
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圧力鍋で15分で煮物が完成♪手羽も骨からスルッと取れちゃうくらいやわらかぁ～大根も味がしみておいしいです。
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圧力鍋で♪トロトロ鶏手羽と大根の煮物 圧力鍋で♪トロトロ鶏手羽と大根の煮物
圧力鍋を使って、煮込む時間はたった約10分でトロトロ柔らかな大根とホロホロとろける手羽元のハーモニー♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18775542
