チョコとクルミのドロップクッキー
じゅん☆じゅん @cook_40134010
サックサクのクッキー
作るのも簡単だよ♪
このレシピの生い立ち
高校生の時の部活で作ったレシピ。
私好みに少し分量を変えました♪
チョコとクルミのドロップクッキー
サックサクのクッキー
作るのも簡単だよ♪
このレシピの生い立ち
高校生の時の部活で作ったレシピ。
私好みに少し分量を変えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵とバターは室温に戻しておきます
チョコとクルミは荒く刻んでおきます - 2
バターをクリーム状に練り、砂糖を２～３回に分けて加え、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます
- 3
２に卵を割りほぐして入れ、バニラエッセンスを加えて泡立て器でよく混ぜます
- 4
３に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます
- 5
４に１のチョコとクルミを入れ、混ぜます
- 6
スプーンで天板に並べ、170度に熱したオーブンで15～18分焼きます
-
- 7
おいしそうな焼き色がついたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
スプーンで生地を並べる時は スプーンを２本使うとやりやすいです
山のようにこんもりとさせると 中が生焼けになる可能性があるので 少し平べったくする感じで。
クルミのかわりにアーモンドを入れるのもおすすめ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18775615
