ちょっと大人味☆三つ葉とイカの焼きうどん
rupia @cook_40064426
三つ葉の香りとほのかな苦味がちょっと大人向け。シーフードとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
三つ葉があったので、キャベツやレタスのかわりに使ってみました。
ちょっと大人味☆三つ葉とイカの焼きうどん
三つ葉の香りとほのかな苦味がちょっと大人向け。シーフードとの相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
三つ葉があったので、キャベツやレタスのかわりに使ってみました。
作り方
- 1
うどんはざるにあけて、流水でほぐしておいてください。
- 2
イカは骨とわたをとり、胴は輪切りにし、足は2本ずつに切っておきます。
- 3
熱したフライパンにサラダ油をひき、うどんをさっと炒めたらイカを加え、粉末ソースを振りいれ、酒、水を加えて混ぜ合わせます。
- 4
イカに火が通ったら三つ葉を加え、ざっとひと炒めしたら器に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
焼きそばを買うと添付されている粉末ソース。塩焼きそばなどにすると余ってしまいます。捨てずにとっておくと、あまり水分が欲しくないソース料理に重宝しますよ。
似たレシピ
-
-
サーモンの焼き鮭＋三つ葉の焼きうどん サーモンの焼き鮭＋三つ葉の焼きうどん
ちょっとお腹が空いてきたので、昨夜作ったアトランティックサーモンのパクチーオイル炒めの残りと三つ葉を合わせて、焼きうどん
-
-
-
シラスたっぷり三つ葉焼きうどん目玉焼載せ シラスたっぷり三つ葉焼きうどん目玉焼載せ
今日のブランチはたっぷりの釜揚げシラスを使っての焼きうどん。三つ葉も合わせて、ニトスキの目玉焼き載せで。 -
-
-
-
たっぷり三つ葉の焼きうどん【温泉卵のせ】 たっぷり三つ葉の焼きうどん【温泉卵のせ】
三つ葉の香味がきいた焼うどん一緒に炒めて作るのでたっぷり食べることができます温泉卵をのせて食べるとさらに美味しいです
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18776685
