めんつゆ1: 水3の割合でつゆを作りお碗にいれる。

1にうどんを入れてうどんをほぐす。

マグカップに卵を割ってよく解きほぐし、電子レンジの500wで１分加熱する。

※膨らんでしまうので様子をみながら途中で取り出し混ぜて再度加熱を繰り返す。
※破裂しないためによく解きほぐし加熱する

2のうどんの上に炒り卵を散らばせたら完成〜!!