バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え
osenoriri @cook_40036954
生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い！ 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単～♪
このレシピの生い立ち
バーベキュー、お肉ばっかりだと胸やけしますよね・・・。
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されるみたいですよ。
バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え
生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い！ 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単～♪
このレシピの生い立ち
バーベキュー、お肉ばっかりだと胸やけしますよね・・・。
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されるみたいですよ。
作り方
- 1
ボウルに直接胡瓜を乱切りしながらどんどん入れていく。
-
- 2
１に生姜をすりおろしながら入れ、味ぽん・ごま油を入れ混ぜる。
-
- 3
いりごまを指でひねりながら振り入れて出来上がり。
- 4
お好みで大葉の千切りを加えて下さい。
アウトドアなら、豪快に手でちぎっても！ - 5
2010年11月2日話題入りしました♪
作って下さった皆様、ありがとう❤ -
- 6
H24年５月２日のピックアップレシピにして頂きました♪
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- 7
H24年６月１７日１００人達成しました。皆様ありがとうございます♡
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- 8
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コツ・ポイント
豪快に作っちゃって下さい。
生姜は多いかな？って思うくらい入れた方がピリリとします。
調味料の代わりに中華ドレッシングでも。
分量は、本当は適当なんですけどね^m^
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