豚肉のみそ漬け(バーベキュー編)
ライオン株式会社 @cook_40043253
前日に準備しておけば、当日現地で手間いらず。お肉や生野菜はリードに包んでバッグに入れて持っていくと、おいしさアップ！
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
豚肉のみそ漬け(バーベキュー編)
前日に準備しておけば、当日現地で手間いらず。お肉や生野菜はリードに包んでバッグに入れて持っていくと、おいしさアップ！
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
【前日に準備】ボウルにみそ、砂糖、みりんを入れよく混ぜてみそ床を作る。
- 2
リード クッキングペーパーにみそ床の半量をのばし、もう1枚リード クッキングペーパーをのせる。
-
- 3
半量の豚肉を並べ、2つ折りにしてリード 新鮮保存バッグに入れ、冷蔵庫で味をなじませておく。残りの豚肉も同様に作る。
- 4
プリーツレタス、サラダ菜、大葉は洗って、リード クッキングペーパーで包み、リード 新鮮保存バッグに入れておく。
-
- 5
【当日】クーラーボックスにStep 3の豚肉やStep 4の野菜を入れて持っていく。
- 6
焼いたお肉をたっぷりの野菜でくるんでいただく。焼いたお肉に、お好みでコチュジャンをつけても◎。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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