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おせちが余ったら、簡単黒豆ケーキ
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おせちが余ったら、簡単黒豆ケーキ-レシピのメイン写真

おせちが余ったら、簡単黒豆ケーキ

loveloco
loveloco @cook_40043101

おせちの余りの黒豆を活用してみました。
このレシピの生い立ち
おせちの黒豆が残ったので、ケーキにしてみました。

おせちの余りの黒豆を活用してみました。
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おせちの黒豆が残ったので、ケーキにしてみました。

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. パウンドケーキ
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おせちが余ったら、簡単黒豆ケーキ

loveloco
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おせちの余りの黒豆を活用してみました。
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材料

  • 黒豆 100g
  • ホットケーキミックス 1袋
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 20g
  • 溶かしバター 20g
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作り方

  1. 1

    ボウルに、卵を割り入れ、牛乳、砂糖を加えて泡立て機で混ぜる

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜる

  3. 3

    黒豆とレンジでチンした溶かしバターを加えて、サクサク混ぜたら、パウンドケーキ型へ

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで20分焼いたらできあがり

コツ・ポイント

黒豆は多少多くても少なくても大丈夫です。
シリコンのパウンドケーキ型を購入したのですが、型抜きが簡単でとっても便利!

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loveloco
loveloco @cook_40043101
2011/01/05 03:49に公開
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このレシピのキーワード

ケーキ 黒豆 バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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