ポテッとソーセージコロッケ☆

ヨリヨリヨリ
ヨリヨリヨリ @cook_40117860

お肉がなくてもオナカイッパイ!
このレシピの生い立ち
家にある物で、簡単に出来ます。
子供が苦手なニンジンやピーマンも小さくして子供が好きな物と混ぜるので喜ばれる事間違いなし!
ポテトなのでお腹も満足です。

ポテッとソーセージコロッケ☆

お肉がなくてもオナカイッパイ!
このレシピの生い立ち
家にある物で、簡単に出来ます。
子供が苦手なニンジンやピーマンも小さくして子供が好きな物と混ぜるので喜ばれる事間違いなし!
ポテトなのでお腹も満足です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8個分
  1. ソーセージ 8本
  2. ピーマン 1個
  3. 人参 1/4本
  4. じゃが芋 中4個
  5. 1個
  6. <揚げ衣用>
  7. 小麦粉 適量
  8. 1個
  9. パン粉 適量
  10. <味付け用>
  11. 塩胡椒 適量
  12. マヨネーズ 大さじ3
  13. (ケチャップ お好みで)

作り方

  1. 1

    ①卵を茹でてゆで卵を作って、細かく切る。

  2. 2

    ②ソーセージを焼く(切れ目を入れて焼くと火が良く通る)。

  3. 3

    ③人参とピーマンをみじん切りにして、②で使ったフライパンで炒める。

  4. 4

    ④じゃが芋の皮を剥いて適当な大きさに切ってレンジの根菜類のボタンで温めてから潰す。

  5. 5

    ⑤ボールに①と③と④と塩胡椒少々とマヨネーズ大さじ3を混ぜ合わせる。

  6. 6

    ⑥ソーセージを⑤で包む。

  7. 7

    ⑦⑥に小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる。

  8. 8

    ☆盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

※出来上がった物にケチャップをかけると美味しいです。(そのままでもソーセージの味とマヨネーズの味が付いているので美味しいです。)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ヨリヨリヨリ
ヨリヨリヨリ @cook_40117860
に公開
お料理大好きな主婦です☆クックパッドでいつも晩御飯のメニュー助かっています。私も、イイアイデア料理が作れたら良いなぁと思います。
もっと読む

似たレシピ