豚肉ともやし炒めポン酢風味

ピヨコザクラ
ピヨコザクラ @cook_40173879

節約＆超簡単！炒めて混ぜるだけ♪ご飯も進みます
このレシピの生い立ち
ポン酢が好きでかけたら美味しかったので

豚肉ともやし炒めポン酢風味

麻's cooksnap of when they made 豚肉ともやし炒めポン酢風味.
ひきま's cooksnap of when they made 豚肉ともやし炒めポン酢風味.
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節約＆超簡単！炒めて混ぜるだけ♪ご飯も進みます
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ポン酢が好きでかけたら美味しかったので
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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚ﾊﾞﾗ 150㌘
  3. 塩こしょう 少量
  4. ﾋﾟｰﾏﾝ 4ｹ
  5. ﾎﾟﾝ酢 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水をきっておく。豚ﾊﾞﾗを4㌢ほどに切りﾋﾟｰﾏﾝも1㌢幅に切る

  2. 2

    豚ﾊﾞﾗを炒め、だいたい半分くらい炒めたらﾋﾟｰﾏﾝをいれ、さらに炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったらもやしを入れ、全体を炒めたら軽く塩こしょうをし、ﾎﾟﾝ酢を一回しかけて混ぜる

  4. 4

    器に盛り付け、ﾎﾟﾝ酢をさらにお好みの量をかけて出来上がり！ｳﾁではわりと多めにかけます

コツ・ポイント

ﾎﾟﾝ酢は器に盛り付けてからかけるだけでも美味しいですが、炒めた最後に味をなじませる程度にかけ、器に盛り付けてからさらにﾄﾞﾊﾟｯとかけるとより美味しいです。
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