ルッコラの生ハムロール
JessieMom @cook_40044709
生ハムもルッコラもそれだけでもおいしいけど、巻いてみると味のバリエーションが広がります。
このレシピの生い立ち
生ハムでルッコラを巻いてみました。
ルッコラの生ハムロール
生ハムもルッコラもそれだけでもおいしいけど、巻いてみると味のバリエーションが広がります。
このレシピの生い立ち
生ハムでルッコラを巻いてみました。
作り方
- 1
ルッコラは冷水い浸してしゃっきりさせ、水気をしっかりきる。
- 2
ルッコラはドレッシングであえ、1/4を生ハム1枚で巻く。（それをふたつ作る）
- 3
生ハムロール、２つを皿にのせ、残ったルッコラと生ハムを脇にそえる。
コツ・ポイント
黒胡椒を加えると、味がぴりっとします。
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