作り方
- 1
千切りに
- 2
塩をまぶし、軽くもみもみ
- 3
水分でてきたら
- 4
ぎゅっと絞って
- 5
酢と砂糖を和える
コツ・ポイント
□ 米酢か果実酢がおすすめ
□ 大根 5:ニンジン 1
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ほんのり甘くて、さっぱりと。
このレシピの生い立ち
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。
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