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尾張名物(?)たません(エビせん料理)
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尾張名物(?)たません(エビせん料理)-レシピのメイン写真

尾張名物(?)たません(エビせん料理)

マホイ族の村長
マホイ族の村長 @cook_40035344

3時のおやつにチョチョイと作れちゃうエビせん料理!ホットプレートでも出来るお手軽さで、確実旨い!アレンジもしやすいし♪
このレシピの生い立ち
地元では駄菓子屋サンと鉄板料理はセットで、その鉄板メニューに必ずあった1品。このあたりの祭りの屋台では欠かせない食べ物です(^^)

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尾張名物(?)たません(エビせん料理)

マホイ族の村長
マホイ族の村長 @cook_40035344

3時のおやつにチョチョイと作れちゃうエビせん料理!ホットプレートでも出来るお手軽さで、確実旨い!アレンジもしやすいし♪
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地元では駄菓子屋サンと鉄板料理はセットで、その鉄板メニューに必ずあった1品。このあたりの祭りの屋台では欠かせない食べ物です(^^)

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材料

1人
  • えびせん(大) 1枚
  • スライスチーズ 1枚
  • 卵 1個
  • ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
  • サラダ油 適量
  • マヨネーズ 適量
  • お好みソース 適量
  • 青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    エビせんを皿の上にのせ、その中心にチーズをのせておく。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、ベーコンと卵を焼く。卵は黄身をつぶして両面焼く目玉焼きを作る。

  3. 3

    卵とベーコンが焼けたら①の上にのせ、熱でチーズを溶かす。(チーズも一緒にプライパンで調理してもOK)

  4. 4

    マヨ、ソース、青海苔などお好みの味付けをして完成です(^^)

コツ・ポイント

本当のたませんは、楕円形のエビせんの上に具をのせてエビせんを半分の折ってサンドするかたちで食べるンだけど、家では楕円形のエビせんもないし、こっちのが食べやすいから(^^)具のアレンジの幅は広いよー!!!

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マホイ族の村長
マホイ族の村長 @cook_40035344
2009/06/22 14:03に公開
ウィ━━ィ♡(*´¬`)久々に再開♡村長の簡単・手抜き・適当な人生&料理が満載なページにしたいです♪誤字・脱字の会:会員No.21♪
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このレシピのキーワード

ベーコン 卵 スライスチーズ

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