蟹カマを贅沢に使った春雨サラダ♪

さっち51
さっち51 @cook_40120377

お得な蟹カマを贅沢に使った簡単サラダ☆淡泊な春雨にマヨネーズでコクをプラス(^0^)/
このレシピの生い立ち
蟹カマの賞味期限が近かったので、贅沢に1パック使い切りました☆

蟹カマを贅沢に使った春雨サラダ♪

お得な蟹カマを贅沢に使った簡単サラダ☆淡泊な春雨にマヨネーズでコクをプラス(^0^)/
このレシピの生い立ち
蟹カマの賞味期限が近かったので、贅沢に1パック使い切りました☆

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材料

3〜4人分
  1. 春雨(乾燥) 40g
  2. きゅうり 1本
  3. 蟹カマ 1パック
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. 塩コショウ 少々
  6. レモン汁(無くても◎) 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし塩少々(分量外)をまぶしおいておく。

  2. 2

    春雨を袋の表示どおりに茹で水を切っておく。蟹カマは縦に裂いておく。

  3. 3

    きゅうりの水気を絞ったら、すべての材料を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

春雨の水気をしっかり切ってください(^_^)

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さっち51
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二児の母です。オリジナル…というか、適当な料理が 多いのでこれから分量などまとめて行こうと思います。
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