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和風？梅こぶ茶のツナきのこパスタ♪
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和風？梅こぶ茶のツナきのこパスタ♪-レシピのメイン写真

和風？梅こぶ茶のツナきのこパスタ♪

megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983

ほんのり和風♪ツナとこぶの良いお味です＾＾
このレシピの生い立ち
梅こぶ茶を購入したお茶屋さんが、「パスタに使うと美味しいよ～」と教えてくれたので＾＾

ほんのり和風♪ツナとこぶの良いお味です＾＾
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梅こぶ茶を購入したお茶屋さんが、「パスタに使うと美味しいよ～」と教えてくれたので＾＾

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和風？梅こぶ茶のツナきのこパスタ♪

megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983

ほんのり和風♪ツナとこぶの良いお味です＾＾
このレシピの生い立ち
梅こぶ茶を購入したお茶屋さんが、「パスタに使うと美味しいよ～」と教えてくれたので＾＾

ほんのり和風♪ツナとこぶの良いお味です＾＾
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梅こぶ茶を購入したお茶屋さんが、「パスタに使うと美味しいよ～」と教えてくれたので＾＾

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材料

2人
  • パスタ 2人分
  • 舞茸・ｼﾒｼﾞ・椎茸なんでも♪ 好きなだけ
  • ツナ 1缶
  • こぶ茶 小さじ３
  • 紫蘇 3，4枚
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 小さじ１
  • ﾏﾖﾈｰｽﾞ 小さじ２
  • 醤油 小さじ１
  • 麺つゆ 小さじ１
  • お酒 小さじ１
  • みりん 小さじ１
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    ツナ缶の油を少し切り、ﾎﾞｳﾙに入れてツナ以下の材料も入れて混ぜる。

  2. 2

    パスタが茹であがる1分前にキノコ類を入れる。茹で汁を大さじ３、①のﾎﾞｳﾙに入れてなじませておく。

  3. 3

    紫蘇を千切りにする。
    パスタが茹であがったら素早く和えて器に盛ったら完成☆
    仕上げに紫蘇をのっけてね＾＾

  4. 4

コツ・ポイント

塩っけはお好みで調節を。味見をして、ん？ちょっとしょっぱいかな？くらいで大丈夫◎「しょっぱ！！」って時はお酒かお水を小さじ１ずつ足してください～♪

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megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983
2009/06/16 12:11に公開
どさんこ♪レシピの数々は私と母の思い出のメモのようなものママシリーズは私の宝物レシピ
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このレシピのキーワード

こぶ茶 パスタ ツナ 大葉 しいたけ 酒 まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18777911
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