マーガリン（本当はバターにしたいところだけど、家にあるもので）と砂糖を加え、クリーム状になるまで混ぜる。

卵を混ぜ、①にすこしずつ加えながら混ぜ合わせる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、②に入れてさっくりと混ぜる。

バナナをフォークの背を使ってつぶす。ちょっと大きめにした方が美味しく仕上がる。

③に潰したバナナを入れ、粗く切ったクルミも混ぜ合わせる。

パウンド型に流し入れ、180度のオーブンで約40分焼く。