✿菜の花とあさりのパスタ✿
オレンジアマリリス @cook_40037242
菜の花とあさりを使った春のパスタ。パスタはリングイーネが合います。
このレシピの生い立ち
春の野菜である菜の花を使ったパスタを考えました。
✿菜の花とあさりのパスタ✿
菜の花とあさりを使った春のパスタ。パスタはリングイーネが合います。
このレシピの生い立ち
春の野菜である菜の花を使ったパスタを考えました。
作り方
- 1
にんにくをオリーブオイルで炒め、黄金色になったところであさりを投入。白ワインと強火で炒めます。
- 2
弱火にしてふたをして１分、ふたをあけて塩を加え２分。水分が少なくなったらオリーブオイルを小さじ１。
- 3
最後に菜の花の辛し和えを加え完成。
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