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手作りグラノーラ
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手作りグラノーラ-レシピのメイン写真

手作りグラノーラ

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

混ぜて焼くだけ我が家の簡単グラノラ♪
このレシピの生い立ち
市販のグラノラはちょっびり甘い。。
ということで好みのタネや実を入れて優しい味のグラノラを作りました

混ぜて焼くだけ我が家の簡単グラノラ♪
このレシピの生い立ち
市販のグラノラはちょっびり甘い。。
ということで好みのタネや実を入れて優しい味のグラノラを作りました

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

混ぜて焼くだけ我が家の簡単グラノラ♪
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市販のグラノラはちょっびり甘い。。
ということで好みのタネや実を入れて優しい味のグラノラを作りました

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材料

  • ○オートミール 100g
  • ○アーモンドスライス 25g
  • ○カボチャのタネ 15g
  • ○ひまわりのタネ 10g
  • ○くるみ(粗く刻む) 20g
  • ○全粒粉 大さじ2
  • ○きび砂糖 50g
  • クコの実 10g
  • 太白ごま油(またはサラダオイル) 40cc
  • 豆乳(または卵白1個分) 40cc
  • お好みでドライフルーツ 好み量
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作り方

  1. 1

    ○印の材料をボールに入れてぐるぐると手で混ぜる

    次に太白ごま油を入れて両手でサラサラにするように混ぜる

    • 手作りグラノーラ作り方1写真
  2. 2

    次に豆乳(又は卵白)を加えたらヘラやスプーンなどでさっくり混ぜる

    • 手作りグラノーラ作り方2写真
  3. 3

    オーブン皿にオーブンシートをしき、その上に②をのせスプーンの背を使って全体に平たくのばす150℃のオーブンで15分焼く

    • 手作りグラノーラ作り方3写真
  4. 4

    天板を取り出しスプーンで全体を上下に返す
    再度オーブンに入れ13分焼く
    最後にクコの実を入れてオーブンの扉を閉めて冷ます

    • 手作りグラノーラ作り方4写真
  5. 5

    冷めてからオーブンから取り出す

    できあがり♪

    ドライフルーツを入れる場合はここで混ぜて保存

    • 手作りグラノーラ作り方5写真
  6. 6

    クコの実やひまわりのタネ、カボチャのタネ等はカルディさんで購入しています

    すべての材料が揃わなくてもお好みのものでOK

    • 手作りグラノーラ作り方6写真
  7. 7

    ココナッツが苦手でなければココナッツロング20gを入れても美味しいです
    入れる場合は手順①で入れます

    • 手作りグラノーラ作り方7写真

コツ・ポイント

クコの実はこげやすいので手順④、最後にオーブンの余熱でカラ焼きするだけです

豆乳の代わりに卵白を使っても美味しい
香ばしく粉類のつなぎが良くなります
その場合は卵白と豆乳を合わせて40gにする

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HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
2018/11/01 01:56に公開
home cook 家庭で料理を作る人2026 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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このレシピのキーワード

グラノーラ 豆乳 かぼちゃ オートミール ドライフルーツ くるみ アーモンド 全粒粉 卵白

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