野菜としめじを8mm角くらいに切る
ソースなどの調味料をすべて混ぜておく

挽肉を炒める。油は不要、中火くらいで
色が変わってきたら野菜としめじを入れてさらに炒める

野菜の水分が出てきたら調味料を入れる

全体に調味料が行き渡ってしんなりしたら強火にして水分を飛ばす