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簡単☆鮭と大葉の混ぜご飯
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簡単☆鮭と大葉の混ぜご飯-レシピのメイン写真

簡単☆鮭と大葉の混ぜご飯

emyemy
emyemy @cook_40035371

大葉と鮭を混ぜるだけ！簡単で美味しい混ぜご飯です♡
このレシピの生い立ち
いただいた大葉の香りを楽しみたくて鮭と一緒にご飯に混ぜ込んでみました。

大葉と鮭を混ぜるだけ！簡単で美味しい混ぜご飯です♡
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emyemy
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大葉と鮭を混ぜるだけ！簡単で美味しい混ぜご飯です♡
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いただいた大葉の香りを楽しみたくて鮭と一緒にご飯に混ぜ込んでみました。

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材料

２人分
  • ご飯 １〜１．５合分
  • 塩鮭 １切れ
  • 大葉 ４〜６枚
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    塩鮭は焼いて身をほぐしておきます。大葉は適当な大きさに切っておきます。

  2. 2

    炊き上がったご飯にほぐした鮭を混ぜ込み、塩加減をみて足りなかったら塩を少々足します。

  3. 3

    食べる少し前に大葉を混ぜ込んだらできあがりです。お好みで白ゴマを振りかけてどうぞ♡

  4. 4

コツ・ポイント

•大葉は食べる直前に混ぜ込むと風味が良いです。
•鮭の身をほぐす時に骨をきちんと取り除いて下さい♪

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emyemy
emyemy @cook_40035371
2009/06/17 12:19に公開
美味しいものとカワイイものと猫が大好き。主人と娘と猫１匹と暮らしています。クックパッドに出合ってから、お料理とお菓子作りの楽しさに目覚めました♡
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